海参鲍鱼粥煮多长时间
海参鲍鱼的吃法与做法：
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一，海参鲍鱼粥有哪些
海参鲍鱼粥的家常做法有海参鲍鱼小米粥，海参鲍鱼大米粥，海参鲍鱼大虾粥，海参鲍鱼香菇粥等等，海参鲍鱼粥的家常做法怎么做好吃，海参鲍鱼粥的营养价值和功效有哪些，海参鲍鱼粥的做法和步骤是什么呢，今天小编介绍下【海参鲍鱼粥】的家常做法窍门，以供参考。
二，海参鲍鱼粥的做法（大米+大虾）
1，海参鲍鱼粥的食材：海参、鲍鱼、大米；
2，海参鲍鱼粥的配料：大虾、青菜、食盐、胡萝卜、胡椒粉、香油；
3，海参鲍鱼粥的做法步骤
1）用清水将大米淘洗干净，倒入小锅里；
2）倒入适量清水，盖上锅盖，焖煮10分钟；
3）将鲍鱼、海参清洗干净，切成小块；大虾去壳及虾线和海参、鲍鱼一起倒入碗里，倒入料酒稍微腌制一会去腥；
4）等大米煮开后，将腌制好的海鲜倒入锅里，煮沸；
5）海鲜煮开后，将切好的青菜、胡萝卜丁倒入锅里煮熟；
6）将食盐、白胡椒粉、香油倒入锅里，焖2分钟后就可以了。
三，海参鲍鱼粥做法窍门
1）海参鲍鱼等海鲜都是有腥味的，可以用料酒，姜丝或陈皮去一下腥味；
2）如果是新鲜鲍鱼切成丝只需煮5-8分钟就可以；如果是干鲍鱼可以和干贝等一起煮；
3）煮粥的大米或小米不用太多，根据个人量或人数而定；
4）鲍鱼壳（石决明）是入中药的，对眼睛等很有好处，可以一起煲汤煮粥，食用前捞起不要就可以；
四，海参鲍鱼粥的营养价值
1）海参与大米小米搭配是最佳具有干补肾益精消痰利湿功能；
2）海参鲍鱼粥浓稠淡雅，是极富营养的养生粥品，海参高蛋白、高矿物质、低脂肪、低热量，而鲍鱼肉质鲜嫩，鲜味浓郁，两者与清淡的小米共同熬制的粥适宜众人食用；
3）海参鲍鱼粥既有营养价值，又可以促进胃肠道的蠕动，有利于美容养颜的功效和作用；
五，海参鲍鱼粥禁忌及注意事项
1）海参不宜与甘草、醋同食；
2）醋中含有机酸，会破坏小米中的类胡萝卜素降低营养价值；
3）痛风病患者不宜食用，因为鲍鱼热量和蛋白质含量高，很有可能会引起身体疼痛；
4）在服用一些药物期间，最好也不要食用海鲜类的食物，以免引起药物冲突；
