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刺海参的功效及作用禁忌
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刺海参的功效及作用禁忌
一,刺海参的好处刺海参介绍
刺海参被誉为“海产八珍”之首,具有极高的食用价值和药用价值,而刺参被誉为“参中之冠”。明代出版的《食物本草》一书中,作者姚可成就指出刺海参有主补元气、滋益五脏六腑和祛虚损的养生功能;清代《本草从新》中记载刺海参具有“甘、咸、温、补肾益精、壮阳疗痿”的功效;清代《本草纲目拾遗》记载刺海参“性温补,足敌人参,故名曰刺海参……味甘咸,补肾经,益精髓,消痰涎,摄小便,壮阳疗痿,杀疮虫”。刺海参是天然的海洋保健品,可以提高人体免疫能力和抗病力,进而达到防病治病、增强体质的效果。
刺海参是不含胆固醇,低脂肪、低糖,且含高蛋白、多糖类,富含19种氨基酸(其中8种为必需氨基酸),16种矿物质(如铁、锌以及钒,钒可抑制胆固醇合成,阻止脂质代谢)以及多种维生素(维生素 A、B1、B2、D、E 和烟酸等)的营养保健食品。刺海参中的营养成分不仅丰富,而且均衡、合理,机体吸收快且充分,是难得的天然营养宝库。
二,刺海参的好处
刺海参的好处
1.生血功能:现如今很多人都存在有不同程度的贫血以及造血功能障碍等情况,而导致的原因除了与过度节食、不良饮食习惯有着密切的关系之外,还有就是一些全身性疾病所致。对于这部分人群而言,在平时生活中更应该多吃些好海参,因为它具有非常有效的生血养血功效。不管是什么原因导致的贫血症状,都可以通过海参来进行有效的调节。
2.健脑功效:专家建议有记忆力下降等情况的人群在平时生活中应该适当多吃些海参,因为它具有极为有效的健脑功效,经常食用可有效的起到提高记忆力以及增强大脑功能的作用。除此之外,海参还具有益智以及延年益寿的功效,之所以如此是由于其中含有18种氨基酸,除此之外还有牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽等营养物质,这些都是大脑发育极其需要的。而且在海参中还有多种维生素和微量元素等活性成份,这些营养物质不仅有利于促进大脑发育,同时更是我们生命的保鲜剂。在平时的生活中多吃些海参,可让你一直都充满激情。
三,刺海参的好处不同人群禁忌
刺海参不同人群禁忌
1.海参也不适于与醋一起食用,醋能中和海参的营养成分。
2.海参润五脏,滋津利水,脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻者不宜食用。
四,刺海参的好处刺海参吃法介绍
刺海参的好处刺海参吃法海参小米粥
妈妈们给宝贝做这道粥对宝贝的食欲很有帮助,也容易被宝贝肠胃所吸收,海参中丰富的营养蛋白,可以及时补充身体养分促进宝贝们的生长发育哦。
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