刺海参的价值与作用是什么
刺海参的主要功能作用有哪些，刺海参有祛湿气的作用有哪些么，刺海参对治疗高血压的作用是什么，刺
海参的作用和价值有哪些，刺海参对身体的作用有哪些有多大，刺海参的禁忌和作用是什么。
一，刺海参的作用刺海参介绍
刺海参被誉为“海产八珍”之首，具有极高的食用价值和药用价值，而刺参被誉为“参中之冠”。明代出版的《食物本草》一书中，作者姚可成就指出刺海参有主补元气、滋益五脏六腑和祛虚损的养生功能；清代《本草从新》中记载刺海参具有“甘、咸、温、补肾益精、壮阳疗痿”的功效；清代《本草纲目拾遗》记载刺海参“性温补，足敌人参，故名曰刺海参……味甘咸，补肾经，益精髓，消痰涎，摄小便，壮阳疗痿，杀疮虫”。刺海参是天然的海洋保健品，可以提高人体免疫能力和抗病力，进而达到防病治病、增强体质的效果。
刺海参是不含胆固醇，低脂肪、低糖，且含高蛋白、多糖类，富含19种氨基酸（其中8种为必需氨基酸）,16种矿物质（如铁、锌以及钒，钒可抑制胆固醇合成，阻止脂质代谢）以及多种维生素（维生素 A、B1、B2、D、E 和烟酸等）的营养保健食品。刺海参中的营养成分不仅丰富，而且均衡、合理，机体吸收快且充分，是难得的天然营养宝库。
二，刺海参的作用
刺海参的作用
1.提高人体免疫力：海参体内含有它独有的活性物质，也就是海参素，对抵抗真菌感染有着明显的抑制作用，可以提高身体免疫力，增强身体的抗病能力。
2.常用于贫血的补血剂：根据现代营养学的研究结果，海参是具有极高营养价值的食品之一。海参还含有高水平的宝贵氨基酸，例如赖氨酸，脯氨酸...以及许多微量元素，例如P，Cu，Fe ...
三，刺海参的作用不同人群功效与禁忌
刺海参不同人群功效与禁忌
孕妇的女性，如果觉得胎不稳定，或者是胎儿有疑动的时候，这个时候，可以选择来吃点儿海参，达到安胎的作用。
海参是属于高补品，所以，孕妇吃的时候，不能多食，也不能常食。因此，建议你一个礼拜只食用一次，就可以了。
孕妇期间，母体需要给胎儿大量给提供营养，所以身体免疫力各方面会有所下降，适当 的补充一点大有好处的。另外，并不是所有海参的营养都一样，补身体一般都用老母鸡，最好是土鸡。海参的话，则最好是野生或者底播海参，三年左右的就可以了。然后最好买干海参，自己泡发，即食海参也可以，方便一点不过营养可能比干海参要差一点点，营养流失了一部分。
四，刺海参的作用刺海参吃法介绍
刺海参的作用刺海参吃法芦笋蘑菇炖海参
1、海参、芦笋分别投入沸水锅中汆透，捞出备用，蘑菇择洗干净。
2、将锅置于旺火上倒入高汤，加入味精、料酒、酱油、精盐、海参、香菇和芦笋烧沸后撇净浮沬，改用小火炖至熟透入味。
3、用湿淀粉勾芡，淋上香油和姜汁，出锅盛入汤碗内即可。
