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刺海参对内分泌的作用是什么
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刺海参对内分泌的作用是什么
一,刺海参的作用刺海参介绍
刺海参被誉为“海产八珍”之首,具有极高的食用价值和药用价值,而刺参被誉为“参中之冠”。明代出版的《食物本草》一书中,作者姚可成就指出刺海参有主补元气、滋益五脏六腑和祛虚损的养生功能;清代《本草从新》中记载刺海参具有“甘、咸、温、补肾益精、壮阳疗痿”的功效;清代《本草纲目拾遗》记载刺海参“性温补,足敌人参,故名曰刺海参……味甘咸,补肾经,益精髓,消痰涎,摄小便,壮阳疗痿,杀疮虫”。刺海参是天然的海洋保健品,可以提高人体免疫能力和抗病力,进而达到防病治病、增强体质的效果。
刺海参是不含胆固醇,低脂肪、低糖,且含高蛋白、多糖类,富含19种氨基酸(其中8种为必需氨基酸),16种矿物质(如铁、锌以及钒,钒可抑制胆固醇合成,阻止脂质代谢)以及多种维生素(维生素 A、B1、B2、D、E 和烟酸等)的营养保健食品。刺海参中的营养成分不仅丰富,而且均衡、合理,机体吸收快且充分,是难得的天然营养宝库。
二,刺海参的作用
刺海参的作用
1.提高免疫力:在海参中还含有增强免疫力的物质——硒,这是一种抗氧化剂,经常食用可有效的增强人体抵抗力,从而起到预防疾病的作用。而且海参中的硒还具有防治肿瘤的功效,除了硒之外在海参中还含有大量的海参皂甙,这种物质同样具有增强免疫力以及抑制肿瘤的作用。
2.如果老年人经常小便,年轻人身体虚弱,以海参为主要成分,然后再搭配肉类或药品,例如怀旧,枸杞等。经常吃,会有很好的效果。
三,刺海参的作用不同人群功效与禁忌
刺海参不同人群功效与禁忌
1.海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸,同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
2.海参也不能和甘草一起吃。
四,刺海参的作用刺海参吃法介绍
刺海参的作用刺海参吃法海参羊肉汤
原料:羊肉、发好海参、姜、葱白、胡椒粉、盐。
1、将羊肉洗净,去血水,切成小块,加水适量(约50g),小火炖煮,煮至将熟,
2、将水发好的海参切成小块或整只放入同煮15分钟左右,加入生姜末、葱段、胡椒末及精盐,即可。
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